Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Au sein de la CAFETERIA E.LECLERC, vous travaillerez au sein d'une équipe de 10 personnes. La clientèle est composée d'habitués, travaillant à proximité du centre commercial. Notre carte présente une offre principalement tournée vers la cuisine française. Vos missions principales : A. En salle : * Hors du service, vérifier la propreté des tables, et si nécessaire les nettoyer avec une lavette ; ranger les chaises autour des tables, nettoyer les sols ; * Pendant le service : débarrasser les tables des plateaux en disposant les couverts de façon ordonnée et en rassemblant les restes dans une seule assiette ; ranger les plateaux à l'échelle et évacuer l'échelle vers la plonge. B. Au kiosque : * Veiller au bon approvisionnement du kiosque en produits nécessaires à l'élaboration des plats demandés ; * Préparer les crêpes, les sandwichs froids ou chauds, les boissons chaudes, à la demande des clients ; * Assurer le service des clients ; * Maintenir propre l'espace de travail et les sols ; * Veiller à maintenir propres les tables situées devant le kiosque ; * Débarrasser les plateaux au fur et à mesure du départ des clients ; * Le soir, mettre[...]
